آرد برنج بیشتر در تهیه سوپ ،فرنی ،شیرینی برنجی ،آش ،کوکو ،کتلت و … استفاده می شود. کلیه خواصی که در برنج وجود دارد در آرد برنج نیز وجود دارد و برای افرادی که توانایی خوردن برنج را ندارند ،بسیار مناسب است.
خواص برنج
برنج سرشار از کربوهیدرات است و به افزایش سطح انرژی بدن کمک می کند.
آنتی اکسیدان موجود در برنج از ابتلا به سرطان جلوگیری می کند.
سطح بسیار اندک چربی ،کلسترول و سدیم از چاقی و عوارض مرتبط با آن جلوگیری می کند.
در صد سدیم در برنج بسیار پایین است و به همین دلیل برای افرادی که فشار خون بالایی دارند ،بسیار مناسب است.
از ابتلا به یبوست مزمن جلوگیری می کند.
كته برنج برای افراد که اسهال و یا اسهال خونی دارند ،غذای مناسبی است.
كته برنج تولید اسپرم را افزایش میدهد.
خوردن برنج باعث بازشدن رنگ چهره می‌شود.
برنج ،قند خون را در حالت تعادل نگاه می دارد.
احتمال ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را کاهش می دهد.
تشنگی را برطرف می کند.
برای افرادی که دچار سوء تغذیه شدید می باشند ، بسیار مفید است.
نشاسته‌ی مقاومی که دربرنج وجود دارد ،پس از رسیدن به روده‌ها ،باعث تحریک رشد باکتری‌های مفیدی می‌شود که به حرکت طبیعی روده‌ها کمک می‌کند.
آنتی‌اکسیدان‌های موجود در برنج ،روند ظهور چین وچروک روی سطح پوست و سایر علائم پیری زودرس را کاهش می‌دهند.
دیدگاه مشتریان
دیدگاه ها
دیدگاهی ثبت نشده است.
یک دیدگاه ارسال کنید