تخمه کدو مشهدی
تخمه کدو ،از جمله اقلام بسیار مهم آجیل های مخلوط به حساب می آید که انواع مختلف و متنوعی از جمله؛ تخمه کدو مرمری ،تخمه کدو گوشتی ،تخمه کدو مشهدی و… دارد.
طبع تخمه کدو سرد و تر می باشد و به صورت تخمه کدو خام و یا تخمه کدو بوداده مصرف می شود. البته اگر به صورت خام استفاده شود ،دارای خواص بیشتری است.
تخمه کدو مشهدی از دو نوع تخمه کدو مرمری و تخمه کدو گوشتی ریزتر می باشد.
خواص تخمه کدو
- منبع مناسب پتاسیم بوده و سرشار از پروتئین گیاهی است.
- باعث جلوگیری از ایجاد سنگ کلیه می شود.
- مناسب برای تقویت و جلوگیری از بیماری های پوست ،مو و ناخن ها می باشد.
- سرشار از ویتامین های A ، E ، زینک و اسیدهای چرب ضروری می باشد.
- به دلیل وجود انتی اکسیدان ،تخمه کدو ضد التهاب می باشد.
- تخمه کدو کلسترول بد خون را کاهش می دهد.
- خوردن تخمه کدو ،فیبر مورد نیاز بدن را تامین می کند.
- منبع خوب آهن برای بدن می باشد.
- مناسب برای رفع عوارض پروستات می باشد.
- سرشار از منیزیم ،کلسیم و پتاسیم می باشد.
- خوردن تخمه کدو به تنظیم ضربان قلب و تولید انسولین کمک می کند.
- تخمه کدو در پیشگیری از بیماری های قلبی و عروقی مناسب است.
- منیزیم موجود در تخمه در انتقال جریان های عصبی ،تسکین و شل کردن عضلات ،ساخت استخوان و دندان ها و تبدیل مواد غذایی به انرژی نقش موثری دارد.
- وجود روی در تخمه کدو باعث تقویت دستگاه ایمنی بدن می شود.
- وجود روی در تخمه ،انسان را از بیماری هایی همچون آنفولانزا ،التهاب چشم ،سرماخوردگی و دیگر مشکلات عفونی دور می کند.
- ضد سرطان و دیابت می باشد.
- باعث سلامت هورمونی در خانم ها می شود.
- روغن تخمه کدو برای مقابله با عوارض یائسگی و بخصوص تسکین سردرد و گرفتگی عضلات مناسب است.
دیدگاه مشتریان
دیدگاه ها
دیدگاهی ثبت نشده است.
یک دیدگاه ارسال کنید