قارا
قارا یا قره قروت ،یکی از انواع لبنیات است که از دوغ ،کشک یا ماست به دست می‌آید و به رنگ سیاه ،قهوه‌ای و گاهی سفید یا زرد است و مزه ای ترش دارد. طبع آن سرد و خشک است.
خواص قارا
- درصد چربی موجود در آن بسیار پایین است و برای افرادی که دچار اضافه وزن و چربی خون بالا هستند ،بسیار مناسب می باشد.
- منبع غنی کلسیم است که از نرمی استخوان در کودکان و پوکی استخوان دربزرگسالان پیشگیری می‌کند.
- باعث استحکام دندان‌ها و تنظیم رشد و تقسیم سلول‌های پوششی لوله گوارش می‌گردد.
- حاوی اسیدهای آلی می‌باشد که ضدعفونی‌کننده لوله گوارش هستند.
- ويتامينD موجود در آن موجب جذب بهتر کلسيم در بدن می شود.
- مقاومت بدن در برابر بیماری های عفونی را افزایش می دهد.
دیدگاه مشتریان
دیدگاه ها
دیدگاهی ثبت نشده است.
یک دیدگاه ارسال کنید