لپه آذر شهری یک کیلو گرمی

درجه یک ،پاک شده ،ایرانی

لپه از طریق پوست کندن ،خشک کردن و نصف کردن دانه‌های نخود به دست می‌آید و سرشار از فیبر ،پروتئین ،ویتامین‌ها و مواد معدنی است. لپه دارای طبع نسبتا گرم و خشک است و حاوی مقدار اندکی چربی است.