گردو
مغز گردو ،نوعی خشکبار مقوی است که دارای طبیعتی گرم و خشک می باشد. گردو را به نام “غذای مغز” نیز می شناسند و این فقط به خاطر شباهت آن به مغز نیست ،بلکه به خاطر وجود امگا 3 فراوان در آن می باشد که باعث کارکرد بهتر مغز می‌شود.
مغز گردو در پخت بسیاری از شیرینی‌ها ،دسرها و همچنین بعضی غذاها مورد استفاده قرار می‌گیرد که در این میان رایج ترین آنها خورشت فسنجان ،کله‌جوش و… است.
خواص گردو
- خوردن گردو باعث کاهش چربی و کلسترول خون شده و در نتیجه بیماری های قلبی و عروقی را پیشگیری می کند.
- باعث کاهش چربی و کلسترول بد خون می شود.
- برای درمان فشار خون بالا مناسب است.
- خوردن گردو مناسب برای جلوگیری و درمان سرطان می باشد.
- به دلیل وجود چربی های غیر اشباع مصرف آن از ابتلا به دیابت جلوگیری می کند.
- به عنوان دارویی طبیعی برای درمان استرس و افسردگی مناسب است.
- برای سم زدایی و دفع اسید اوریک مفید بوده و به درمان نقرس کمک می کند.
- باعث حفظ سلامت معده و روده ها شده و عملکرد دستگاه گوارش را بهبود می بخشد.
- خوردن گردو برای درمان یبوست مناسب است.
- به دلیل اینکه متابولیسم بدن را تنظیم می کند برای لاغری و کاهش وزن مناسب می باشد.
- باعث تقویت حافظه و مغز می شود.
- به دلیل وجود مواد ضروری موجود در گردو برای زنان باردار و رشد جنین مناسب است.
- خوردن گردو باعث تقویت و سلامت استخوان ها می گردد.
- از به وجود آمدن سنگ کیسه صفرا و سنگ کلیه جلوگیری می کند.
- برای حفاظت و مراقبت از پوست و مو بسیار مناسب می باشد.
دیدگاه مشتریان
دیدگاه ها
دیدگاهی ثبت نشده است.
یک دیدگاه ارسال کنید